Cara membuat Geplak ala Hotel

Author: Musanif Efendi // Category:


Bahan-bahan:
1. 2 butir kelapa parut agak muda
2. 250 g tepung beras
3. 500 gula pasir
4. 500 g air
5. 2 lembar pandan
6. 1 sendok the garam
7. Vanilla bubuk secukupnya
Cara memasak :
1. Rebus air, pandan dan gula hingga mendidik, dan gula sampai larut.
2. Masukkan tepung beras yang sudah di sangrai.
3. Aduk rata.
4. Tambahkan kelapa parut, aduk rata.
5. Beri pewarna sesuai selera.
6. Bentuk geplak sesuai selera.
7. Sajikan dan santap cui.

0 Responses to "Cara membuat Geplak ala Hotel"

Post a Comment