Daging Berempah
Author: Musanif Efendi // Category:
Daging Berempah :
1. 150 g daging kambing, iris tipis
2. 5 siung bawang putih
3. 1 1/2 cm jahe
4. 2 buah cabe merah,iris
5. 1/4 bawang bombai, cincang
6. 1 batang bawang pre
7. 1 sendok makan merica hitam
Saus :
100 ml kecap hitam
50 ml mirin
1/2 sdt penyedap cair
garam dan gula pasir secukupnya
caranya :
1. campur semua bahan saus dengan daging, jahe, bawang putih, cabe merah, bawang bombay, bawang pre dan merica hitam.
2.Tulis dengan sedikit minyak, aduk-aduk hingga matang.
3. Angkat dan sajikan
4. Bisa anda nikmati sajian yang menggugah selera anda.
1. 150 g daging kambing, iris tipis
2. 5 siung bawang putih
3. 1 1/2 cm jahe
4. 2 buah cabe merah,iris
5. 1/4 bawang bombai, cincang
6. 1 batang bawang pre
7. 1 sendok makan merica hitam
Saus :
100 ml kecap hitam
50 ml mirin
1/2 sdt penyedap cair
garam dan gula pasir secukupnya
caranya :
1. campur semua bahan saus dengan daging, jahe, bawang putih, cabe merah, bawang bombay, bawang pre dan merica hitam.
2.Tulis dengan sedikit minyak, aduk-aduk hingga matang.
3. Angkat dan sajikan
4. Bisa anda nikmati sajian yang menggugah selera anda.
0 Responses to "Daging Berempah"
Post a Comment