AYAM GORENG BUMBU KUNING

Author: Musanif Efendi // Category:
        AYAM GORENG BUMBU KUNING
Bahan-bahan dan bumbu.
Ø  2 ekor ayam kampung muda,dipotong menurut selera
Ø  6 butir bawang merah
Ø  6 siung bawang putih
Ø  5 butir kemiri
Ø  2 ons kunyit
Ø  1 sendok teh ketumbar
Ø  3 lembar daun salam
Ø   1/2  sendok teh lengkuas parut

Cara mengolah :
    Ø  Ukep ayam dalam rebusan air dengan bumbu-bumbu yang telah dihaluskan hingga airnya mengering dan ayamnya terasa empuk.
Goreng ayam dalam minyak yang cukup hingga daging ayamnya terendam. Setelah matang angkat.

0 Responses to "AYAM GORENG BUMBU KUNING"

Post a Comment