Beef Roll Spesial
Author: Musanif Efendi // Category:
Beef Roll Spesial
Bahan
:
Kulit :
Setengah adonan puff pastry
isi :
500 gram
daging sapi cincang
1 buah
bawang bombay cincang
2 sdm tepung
roti
1 butir
telur
2 sdt garam
dan 1/2 sdt merica bubuk
1 sdt kaldu
bubuk rasa sapi
1 sdt pala
bubuk
4 butir
telur rebus matang
4 sosis
sapi
Olesan :
Kuning telur kocok dengan sdt air
Cara
membuat :
1. Panaskan oven dengan temperatur 180 derajat
celsius
2. Isi : campur daging sapi dengan bawang
bombay, tepunf roti, telur, garam, merica, kecap manis, kaldu bubuk, dan pala
bubuk, aduk rata.
3. Penyelesaian : Pipihkan adonan dengan tebal
0,5 cm. potong dengan lebar 15 cm, panjang 20 cm. Isi dengan adonan secukupnya,
tambahkan, tata sosis da telur. Susun dua adonan dengan ukuran yang sama. taruh
dalam loyang yang telah diolesi dengan sedikit margarine.
4. Olesi adonan dengan kuning telur dan diamkan
selama 15 menit.
5. Panggang selama 20 menit hingga matang coklat
keemasan. angkat.
0 Responses to "Beef Roll Spesial "
Post a Comment