Nasi Goreng Ikan Asin
Author: Musanif Efendi // Category:
Nasi Goreng
Ikan Asin
Bahan:
1 sdm margarin
1 sdm minyak sayur
2 siung bawang putih, cincang halus
75 g kacang polong beku
4 butir bawang merah, cincang halus
100 g ikan asin jambal roti/kakap, potong dadu ½ cm, goreng kering
300 g nasi putih
1 butir telur ayam, buat orak-arik
1 sdm kecap asin
½ sdt merica bubuk
1 sdm minyak sayur
2 siung bawang putih, cincang halus
75 g kacang polong beku
4 butir bawang merah, cincang halus
100 g ikan asin jambal roti/kakap, potong dadu ½ cm, goreng kering
300 g nasi putih
1 butir telur ayam, buat orak-arik
1 sdm kecap asin
½ sdt merica bubuk
Taburan:
1 sdm bawang putih
goreng
1 sdm daun bawang iris halus
1 sdm daun bawang iris halus
Cara membuat:
· Panaskan margarin
dan minyak. Tumis bawnag putih dan bawang merah hingga harum dan layu.
· Tambahkan kacang
polong dan ikan asin, aduk rata.
· Masukkan nasi,
orak-arik telur, dan bumbu lainnya. Aduk hingga rata dan kering.
· Angkat. Taburi
bahan taburan.
· Sajikan hangat
dengan acar mentimun.
0 Responses to "Nasi Goreng Ikan Asin"
Post a Comment