Farfalle Brokoli Saus Keju
Author: Musanif Efendi // Category:
Farfalle
Brokoli Saus Keju
Bahan :
250 gram Farfalle atau pasta
bentuk pita rebus matang
200 gram brokoli, pontong
menurut kuntumnya
3 batang sosis sapi, potong
serong
Saus :
1 sdm mentega
1 buah bawang bombay,
cincang
2 sdm tepung terigu
500 ml susu cair
50 gram keju parut
1 sdt garam dan 1/2 sdt merica
bubuk
2 sdt kaldu instant rasa
ayam
Taburan :
1 sdm peterseli cincang
Cara membuat :
1. Rebus farfalle hingga matang, tiriskan.
2. Cuci bersih brokoli, tiriskan.
3. Panaskan mentega, tumis bawang bombay hingga
harum. Masukan tepung terigu,
tambahkan susu cair, keju,
garam dan merica bubuk, aduk rata. tambahkan kaldu
instan rasa ayam dan sosis
sapi, aduk rata.
4. Masukan farfalle, aduk rata. Angkat.
5. Siapkan pinggan, taburi peterseli cincang,
sajikan hangat.
0 Responses to "Farfalle Brokoli Saus Keju"
Post a Comment